Prajitura sanatoasa fara coacere

0
144

Prajitura sanatoasa fara coacere 1Cheesecake cu lamaie – Ingrediente (4 portii)

200 g biscuiti digestivi
150 g unt
50 g miez de nuca

Pentru umplutura
coaja rasa si zeama de la 2 lamai
1 lingura gelatina pulbere
250 g crema de branza
150 ml iaurt
150 ml apa s 60 ml miere
2 albusuri
100 g ciocolata cu lamaie

Cheesecake cu lamaie – Mod de preparare

Sfarami biscuitii in robotul de bucatarie sau cu sucitorul si omogenizezi bine cu untul la temperatura camerei si cu miezul de nuca zdrobit. Pui amestecul in forma unsa si presezi bine, acoperind si peretii formei. Dai la rece. Amesteci zeama de lamaie cu 150 ml apa, adaugi gelatina si lasi la inmuiat cateva minute. Apoi o dizolvi in apa calda si lasi la racit.
Mixezi branza cu iaurtul si mierea, adaugi coaja de lamaie si gelatina dizolvata. Bati spuma albusurile si incorporezi amestecand usor de jos in sus. Intinzi crema peste blatul de biscuiti si o lasi la rece minimum patru ore. Decorezi cu aschii de ciocolata

Lasa un comentariu aici !
Citeste si :  Remedii de la bunica-Dinti albi cu produse naturale

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.